Cabru\u00f1ar<\/p>\n\n\n\n
Gonzalo Barrena.<\/p>\n\n\n\n
Con el arte de cabru\u00f1ar, otro saber de la autosuficiencia, el campesino se provee de las herramientas que necesita o las adec\u00faa al uso. As\u00ed ocurr\u00eda antes de Amaz\u00f3n y del consumo, antes de que las personas rompiesen a pedir y tirar las cosas que sirven. Consumir, fundir, quemar, verbos malditos en el imaginario de una civilizaci\u00f3n ecol\u00f3gica, pero sin papeles.<\/p>\n\n\n\n
En las primeras horas de tarde, a la sombra del d\u00eda, el conocedor revisa sobre las yemas la continuidad del corte, su estado, las melladuras que cuartean el filo tras una ma\u00f1ana de aplicaci\u00f3n. Vaya c\u00f3mo est\u00e1, se admira el paisano dispuesto a restablecer la hoja, una vez apeada de la vera y el estil. Advertir los fallos, como la necesidad, conduce la igua.<\/p>\n\n\n\n
Y es entonces cuando, sujeta la cuchilla entre el \u00edndice y el pulgar de la manzorga, la hoja comienza a adelgazar. Por el prisma de la yuncla va pasando, como si fuera una vida, el metal de la guada\u00f1a. Y del tal\u00f3n a la punta, el jocicu romo del martillo resuelve al mil\u00edmetro cualquier discontinuidad, para que el torso del segador en su momento pueda xebrar los tallos de la tierra. Por el sonido del arco distingue quien est\u00e1 d\u2019ello la suficiencia del cabru\u00f1u, una de tantas sensaciones vetadas al desbrozador. El que siega a mano, oye, huele, piensa y desarrolla cintura con el paisaje.<\/p>\n\n\n\n
Porque si el arte de cabru\u00f1ar, como tantos saberes saberes inadvertidos, es sutil, tambi\u00e9n lo son les operaciones enguedellaes: enmangar, sacar el \u00e1ngulo\u2026 o el chas-chas cargado de identidad en el paisano que afila. Con el tal\u00f3n a\u00f1er\u00e1u na pierna, la vista perdida y el pensamiento en lo que sea, la piedra y figura del segador allanzan otru mediu d\u00eda el valor del cabru\u00f1u. O arte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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