Una sopa castellana

Una sopa castellana Hay textos de conveniencia, como los que se fabrican en otoño, con la nieve asistiendo a los cordales; y hay días de invierno fríos y secos como los de Castilla, en los que viene a la memoria el gusto por una sopa de esas que sólo saben hacerse al...

Ya no hay asturianos

Ya no hay asturianos Hubo un tiempo tardío en la españa del general en que la alimentación se vino arriba y los asturianos profundizaron en la grandeur, pues la región siempre amó la exageración y el envite. Eran años de transición aunque viviese el dictador, y la...